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產(chǎn)品分類產(chǎn)品中心/ products
簡要描述:上海一基實(shí)業(yè)有限公司是一家集經(jīng)銷批發(fā)、招商代理的有限責(zé)任公司,是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。主要經(jīng)營ELISA試劑盒、細(xì)胞、血清、抗體
M0005β-淀粉酶/1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶/糖原酶/糖化淀粉酶/β-Amylase
英文名稱:β-Amylase from soybean;1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
其他名稱:1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶
CAS號(hào):9000-91-3
級別:BioChemika
分子量:57000
活力:≥17u/mg
活力定義:One unit will liberate reducing sugars corresponding 1mg glucose from potato starch for 10min at 40℃,pH5.5
性狀:黃褐色或褐色粉末。由大豆提取,溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。酶反應(yīng):淀粉(可溶性)+nH2O=n麥芽糖+糊精。等電點(diǎn)(pI)4.77。吸光系數(shù)(E1%280)12.3。抑制劑有環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2)
用途:生化研究。能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。轉(zhuǎn)甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖(IMO50、IMO90型)更優(yōu)于真菌酶。 與普魯蘭酶合用可生產(chǎn)超高麥芽糖
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