科學(xué)家發(fā)現(xiàn)減肥新思路

科學(xué)家成功分離出掌控可以活化腦和體內(nèi)組織中褐色脂肪的蛋白質(zhì)。他們的研究結(jié)果發(fā)表在5月11日的Cell雜志上。

白色脂肪通常被理解為儲(chǔ)存脂肪的組織，而褐色脂肪（也被稱(chēng)為褐色脂肪組織）則燃燒脂肪用在生熱過(guò)程中（thermogenesis）產(chǎn)生熱量。來(lái)自劍橋大學(xué)代謝研究實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)了BMP8B蛋白在代謝系統(tǒng)中（尤其是腦和周?chē)M織中）的*作用，使其成為了潛在的治療靶點(diǎn)。

科學(xué)家們相信通過(guò)燃燒褐色脂肪可以幫助肥胖人士完成減重計(jì)劃，按照通常理解減重這個(gè)過(guò)程非常難以堅(jiān)持完成。

Andrew Whittle醫(yī)生，該文章的作者之一，對(duì)記者說(shuō)：“體內(nèi)產(chǎn)生的其他蛋白也可以增強(qiáng)褐色脂肪的熱量產(chǎn)生，例如甲狀腺激素等，但是這些蛋白在其他器官也有的重要作用，因此他們并不適合作為減重治療的靶點(diǎn)。但是，BMP8B蛋白就目前來(lái)看只針對(duì)掌控褐色脂肪的熱量燃燒，這也就意味著人為的對(duì)其進(jìn)行干預(yù)可以成為新的治療手段”

研究結(jié)果顯示，當(dāng)小鼠缺少BMP8B蛋白時(shí)，它們很難維持自己的正常體溫，也較正常小鼠更為肥胖。隨后研究人員使用含有BMP8B蛋白的褐色脂肪細(xì)胞注入周?chē)M織，其褐色脂肪活化反應(yīng)非常強(qiáng)烈，研究人員進(jìn)一步將BMP8B注入腦中的特定結(jié)構(gòu)后，激發(fā)了褐色脂肪組織的活化過(guò)程。結(jié)果顯示，使用富含BMP8B的褐色脂肪細(xì)胞可以燃燒更多的脂肪，如果在腦中給予則可明顯減輕全身的重量。

Toni Vidal-Puig教授，這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，“人們可以通過(guò)某種手段達(dá)到減輕一定體重的目的，但是當(dāng)體重到達(dá)一個(gè)平臺(tái)后則很難繼續(xù)下降。這是因?yàn)槿梭w可以根據(jù)體重的變化調(diào)節(jié)食物的消耗以及代謝效率以維持正常的生理代謝過(guò)程。使用該方法可以在不改變代謝率的情況下，增加褐色脂肪細(xì)胞的脂肪消耗從而達(dá)到減輕體重的目的。”

人們通常認(rèn)為當(dāng)機(jī)體代謝率增高的同時(shí)，便會(huì)增加進(jìn)食的欲望，去彌補(bǔ)高能量代謝帶來(lái)的損失。但是這項(xiàng)研究顯示，BMP8B并沒(méi)有產(chǎn)生類(lèi)似的效應(yīng)，而是單純通過(guò)燃燒褐色脂肪而達(dá)到減重的目的。

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